En ensam fågel, skarven, står mitt i konflikten. Där turister ser eleganta svarta fåglar över sjöarna, räknar fiskarna försvunna örringar […]

Nya brasilianska data sätter chiafrön i ett överraskande ljus. Forskare ser tecken på att chia – i form av olja

Föreställningen om en gulbrun, rostfärgad planet börjar vackla. Under dammet dyker strukturer upp som slående påminner om kustlinjer och floddeltan,

Frågar man idag i spanska hem efter gamla familjerecept lyder svaret oftast tortilla, cocido eller croquetas. Men bakom stängda köksdörrar

I Tyskland förvandlas samma växt till en extremt eftertraktad råvara. Medan vandrare passerar den vid vägkanten ser tyska toppkockar och

Kilona försvinner snabbt, hoppet stiger mot skyarna, men historien slutar sällan där. Den nya generationen bantningsläkemedel liknar en vändpunkt i

I Weimar trodde kuratorer i åratal att Goethes bärnsten främst hade kulturhistoriskt värde. Nu visar det sig att en del